Dnes se mi na oběd nechtělo vařit nic složitého a tak jsem zvolila klasiku – palačinky! Ale aby to nebylo extrémně sladké a nezdravé, tak jsem si navrch místo marmelády nebo čokolády dala tvaroh s arašídovým a pistáciovým máslem.
Arašídové a pistáciové máslo si dávám také do cereálií s mlékem na snídani. Oba produkty jsou bez přidaného cukru, takže pro mě je to výborná varianta si něco ochutit a zároveň přijmout zdravé tuky z ořechů. 🙂
Do budoucna bych chtěla zkusit i nějakou jinou zdravější variantu palačinek z nepšeničné mouky, ale nejprve zkusím najít ten správný poměr ingrediencí. Prozatím se můžete těšit na článek s receptem. 😉
Zkusili jste už někdy palačinky s tvarohem a arašídovým nebo jiným máslem? Napište mi své tipy do komentářů a nezapomeňte Bee free! 🙂
/English version down below
Today I didn’t want to have anything difficult for lunch so I chose classic – pancakes! But because pancakes are in general not diet food I put cottage cheese and peanut or pistachio butter on top of my pancakes instead of marmelade or chocolate.
I sometimes use peanut or pistachio butter to flavor my breakfast’s milk with cereals. Both products are sugar free, so for me it’s a great option to take healthy fat from nuts and also to flavor my food. 🙂
In the future I’m planning to try some healthier pancakes from no-wheat flour, but first I need to find a good ratio of ingredients. I’ll also share this recipe later. For today I just used a standard recipe with wheat flour. 😉
Have you also tried pancakes with cottage cheese and peanut or pistachio butter on top? Was it tasty for you? Let me know down in the comments and don’t forget to Bee free! 🙂
Luna the Bee 